Esperimento sulle piante: come si nutrono?

Acqua e luce sono indispensabili per la vita delle piante. Noi annaffiamo le nostre piante nell’orto o sul balcone e vediamo le foglie più turgide, ma come dove passa l’acqua? Come bevono le piante? Facciamo un esperimento per conoscere meglio questo procedimento.

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Nel nostro esperimento creeremo una condizione che ci permetterà di osservare come le piante assorbono l’acqua,  parte del loro fabbisogno insieme alla luce necessaria per la fotosintesi. Per riuscire a capire dove passa l’acqua dovremo colorarla, altrimenti la sua trasparenza ci renderà quasi impossibile riuscire a vedere dove passa.

Occorrente

• 3 gambi di sedano
• 3 vasetti trasparenti
• acqua
• coloranti alimentari o tempere
• utensile per mescolare

Procedimento

Prepariamo i tre vasetti versando un po’ di acqua in ognuno. Sciogliamo un colorante di verso in ogni vasetto e mescoliamo bene. Se utilizziamo le tempere potremo fare una ulteriore osservazione a fine esperimento. Tagliamo i cambi di sedano con una incisione orizzontale e li poniamo uno per vasetto. Spostiamo i vasetti vicino a una finestra dove possono ricevere la luce naturale. Noi abbiamo aggiunto una sfondo bianco per concentrare i raggi sulle poche foglie. Avremo bisogno di un paio di giorni prima di poter fare le nostre osservazioni.

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Cosa succede?

Dopo un paio di giorni vedremo salire lungo il gambo di sedano l’acqua colorata. Chiediamo ai bambini perché questo avviene e aiutiamoci con i libri sulle piante per capire cosa ci ha insegnato questo esperimento.

Spiegazione

Il gambo di sedano si alimenta assorbendo l’acqua colorata. Grazie al colore vediamo dove passa all’interno del gambo. Se abbiamo pazienza, noteremo che con il passare dei giorni l’acqua colorata raggiungerà l’apice del gambo. L’assorbimento è molto lento perché la pianta non è in condizioni ottimali: è già stata recisa e sicuramente da qualche giorno. Se abbiamo utilizzato le tempere noteremo che sul fondo del vasetto ci sarà un deposito dovuto al fatto che le radici filtrano l’acqua.