Ho preparato il calendario della frutta e della verdura di stagione da stampare. Possiamo prendere spunto dal calendario per proporre attività per bambini di educazione alimentare, sulle stagioni e sull’origine degli alimenti che mangiamo.
Calendario di frutta e verdura di stagione da stampare
Esistono tante versioni del calendario di frutta e verdura di stagione. Ne ho realizzato uno mio per integrarlo con altri materiali: il calendario perpetuo, il trenino dei mesi e le carte della frutta e della verdura, che vedremo più avanti. Ho fatto una selezione dei frutti da inserire e anche delle verdure, privilegiando quelle che i bambini potranno sperimentare direttamente.
PDF: Calendario frutta e verdura di stagione
Carte di frutta e verdura di stagione
Sul sito trovare molti set di carte delle nomenclature da stampare. Hanno tutte lo stesso formato per comporre una bella collezione di carta dalle stesse dimensioni. Questo set di carte è strettamente legato all’attività con il calendario di frutta e verdura di stagione. Noterete infatti che mancano alcuni frutti che siamo ormai abituati a vedere al supermercato e a consumare tutto l’anno, come ad le banane o i frutti esotici (mango, papaya, noce di cocco, ecc.). Questo è dovuto al fatto che non sono coltivati in Italia e non rientrano nel nostro ciclo stagione.
PDF: carte FRUTTA stagionale e carte VERDURA stagionale
Attività di educazione alimentare
Con i materiali citati sopra possiamo proporre alcune attività di educazione alimentare da svolgere durante l’anno.
- Aggiornare ogni settimana il calendario perpetuo che riporta i mesi e le stagioni
- Mostrare ai bambini le carte dei frutti e successivamente le carte delle verdure e chiedere loro quali troviamo nella stagione in cui siamo
- Controllare sul calendario della frutta e della verdura se abbiamo trovato tutti gli alimenti
- Utilizzare la struttura del trenino dei mesi per mettere in evidenza le verdure e i frutti del mese in cui ci troviamo
- Scegliere un frutto o una verdura da esplorare ogni mese: osservarla, toccarla e annusarla (assaggiarla se possibile) da cruda; cucinarla e assaggiarla da cotta; disegnarla con i pastelli o tracciarne un contorno con i chiodini colorati o i semi; imparare i nomi delle parti botaniche (adeguatamente all’età) e della pianta da cui provengono che a volte cambia.
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