Proviamo a preparare il formaggio fatto in casa con una ricetta senza caglio. Possiamo proporre questa attività ai bambini per studiare la composizione e gli utilizzi del latte, o per imparare una ricetta di autoproduzione. Ai più grandi potremo … [Leggi di più...]
Utensili particolari per fare il pane in casa da regalarti e da regalare
Vi piace fare il pane in casa? A me molto! Si possono personalizzare le ricette, si aggiungono cereali, frutta secca, semi, ma anche farine particolari come le farine ai legumi. C'è veramente tanto da sperimentare e chi ama fare in casa il pane sono … [Leggi di più...]
Tisana alla mela fatta in casa con le bucce
Cerchiamo di ridurre gli sprechi e non buttare in pattumiera alimenti o avanzi che possono ancora essere utilizzati. Una ricetta di riciclo da aggiungere alla nostre proposte di autoproduzione: la tisana alla mela con le bucce. Ci sono tante … [Leggi di più...]
8 Deodoranti per armadi e cassetti fai da te o no cost
Nel cambio armadi volete aggiungere un deodorante tra la biancheria? Ci sono rimedi semplici che potete realizzare in casa con pochi ingredienti. Vi racconto i miei esperimenti, quali hanno funzionato e qui meno. Saponetta Una saponetta … [Leggi di più...]
Ricette di autoproduzione da provare con i bambini (PDF da scaricare)
Fare in casa ciò che normalmente acquistiamo ha grandi vantaggi: possiamo risparmiare, scegliere gli ingredienti migliori e avere la soddisfazione di averlo fatto noi. Quali sono le ricette di autoproduzione più facili da provare? Qui ne trovate … [Leggi di più...]
Burro di mele: ricetta semplice (funziona)
Conoscete il burro di mele, o apple butter? È una crema di mele che ha la consistenza del burro e può essere utilizzata nella preparazione di dolci senza grassi. Ho cercato in rete le varianti della ricetta per preparare il burro di mele nel modo più … [Leggi di più...]
Come preparare l’insaporitore alla frutta
La fine dell'estate è il periodo in cui preferisco dedicami all'autoproduzione. A settembre la frutta è matura, si trovano facilmente le susine, le pesche da marmellata e viene voglia di preparare conserve per l'inverno. In montagna da noi ci sono le … [Leggi di più...]
Lecca lecca al miele per la tosse
Ci sono periodi in cui la tosse non vuole proprio andare via e le mamme cercano ogni possibile rimedio. Come si può curare la tosse dei bambini? Un rimedio della nonna in casa era erano le caramelle di zucchero e miele. Le conoscete? Per chi storce … [Leggi di più...]
Ricetta per il ketchup fatto in casa
Vi piacere produrre in casa quello che solitamente comprate? Un'altra ricetta di autoproduzione che ho sperimentato è quella per il ketchup fatto in casa! Cerco di stare molto attenta all'alimentazione dei bambini e di fare in modo che le … [Leggi di più...]
Integratore fatto in casa
Gli integratori minerali hanno un grande fascino sui ragazzi: più energia, più forza, più resistenza. Ovviamente non ci siamo persi nemmeno questo passaggio nell'affacciarci con i nostri figli alla preadolescente. Il colpevole, anzi la colpevole, … [Leggi di più...]
Come fare lo yogurt in casa senza yogurtiera
Da quando sono diventata mamma, ho una vera passione per l'autoproduzione. Mi piace preparare in casa quello che solitamente si compra già pronto al supermercato: è un modo per risparmiare, per controllare la genuinità dei prodotti e adesso anche per … [Leggi di più...]
Ricetta per caramelle arancia e miele
Le caramelle fatte in casa erano una vecchia soluzione di mia mamma per i nostri mal di gola. La sua ricetta era molto simile al caramello, gusto che ai miei bambini non piace molto. Le ho preparate con la gelatina, il succo d’arancia e il miele. … [Leggi di più...]
La ricetta per il dado vegetale fatto in casa
Sia messo agli atti che il pomodoro in questa fotografia è presente solo perché ha insistito tanto. Lo avevo escluso dagli ingredienti quindi ho ceduto alla richiesta. Oggi vi spiego come faccio in casa il dado granulare. Come fare il dado vegetale … [Leggi di più...]
