In una dieta equilibrata sale e zucchero dovrebbero essere consumati con attenzione. Escludere a priori un alimento non è sempre la strategia corretta. Ogni scelta radicale andrebbe presa in accordo con il proprio medico. Cerchiamo invece di capire … [Leggi di più...]
Orto sul balcone: progetto con i bambini
Molto spesso ci viene ricordato che avvicinare i bambini alle piante è una esperienza formativa sotto molti aspetti: didattica, emozionale, pratica, parte dell'educazione alimentare. Molte scuole adottano un orto didattico, ma a casa cosa possiamo … [Leggi di più...]
Come proporre l’educazione alimentare ai bambini con i giochi
Se organizziamo un piccolo laboratorio di educazione alimentare, cosa possiamo proporre ai bambini? Immaginiamo di tenerlo in casa nostra, con i nostri figli, di cui conosciamo bene le abitudini alimentari, cosa mangiano volentieri e cosa guardano … [Leggi di più...]
Piccolo laboratorio di giardinaggio
Organizzare un piccolo laboratorio di giardinaggio serve per proporre ai bambini attività scientifiche legate alla natura e pone le prime basi per un approccio curioso verso l'ambiente. Un principio importante dell'educazione è imparare a studiare … [Leggi di più...]