Lo svezzamento è una tappa delicata della crescita dei bambini. Per i genitori è spesso motivo di ansia perché si deve imparare a cucinare per i neonati e incastrare questo impegno nella propria routine. Una soluzione pratica è la cucina seriale: si … [Leggi di più...]
Snack station: un’idea per proporre alimenti salutari ai bambini
Snack station (letteralmente "stazione spuntino") è un termine preso in prestito dal mondo lavorativo e si riferisce agli angoli negli uffici con bevande e a volte anche spuntini. In versione ridotta possiamo allestire una snack station in casa … [Leggi di più...]
Cosa mangiare in inverno per stare bene
La natura ci fornisce gli alimenti di cui abbiamo più bisogno nelle diverse stagioni. Nonostante il mercato abbia superato la stagionalità, offrendo pomodori e zucchine tutto l'anno, mangiare frutta e verdura di stagione ci permette di assumere … [Leggi di più...]
Menu settimanale sano per tutta la famiglia
L'unico modo che ho trovato per riuscire a conciliare lavoro e famiglia è essere più organizzata possibile. Comporre un menu settimanale sano per tutta la famiglia è la soluzione più efficiente che ho trovato. È appeso sul frigorifero e viene … [Leggi di più...]
Miele per bambini: a chi fa bene e a chi no, qual è il migliore
Fa sempre bene il miele per i bambini? In base alle indicazioni dell'OMS sembrerebbe di no, anzi è meglio non dare miele ai bambini in alcuni periodi della crescita o di salute. Le fonti ufficiali ci aiutano a capire quando dare il miele ai bambini e … [Leggi di più...]
Progetto di educazione alimentare per bambini
È molto importante proporre una corretta alimentazione ai bambini, ma anche educarli a al significato di queste scelte perché le ripetano in autonomia. Come possiamo impostare un progetto di educazione alimentare per bambini? Quali sono gli obiettivi … [Leggi di più...]
10 Libri per insegnare ai bambini a mangiare sano
Per insegnare ai bambini a mangiare sano i genitori affrontano molti ostacoli: lo svezzamento, il rifiuto delle verdure, la passione per dolci e patatine. La strada è lunga per arrivare a trasmettere il messaggio che la corretta alimentazione ci … [Leggi di più...]
Cura detox in 5 passaggi
Corpo in forma, pelle luminosa, capelli splendenti, tante energie sono alcuni degli aspetti che tutti vorremmo. L'alimentazione sana, il giusto riposo e una buona routine sono di grande aiuto per rimetterci in forma. Quali sono le azioni che possiamo … [Leggi di più...]
Come fare bere più acqua ai bambini
Febbre, malanni, primi freddi, svezzamento... sono tanti i momenti in cui i bambini non bevono acqua in quantità sufficiente per mantenere una buona idratazione. Come possiamo aiutare i bambini a bere più acqua? Quali sono i trucchi e gli … [Leggi di più...]
Menu settimanale da compilare
In cima ai miei desideri c'è sempre quello di essere più organizzata. Ho trovato una routine per le pulizie di casa, ho le mie strategie per ricordare scadenze e impegni, ma la gestione dei pasti è ancora in balia del caos. Avete mai provato a … [Leggi di più...]
Svezzamento: i libri che spiegano come fare
Lo svezzamento è un argomento che mette paura a molti genitori al solo pensiero. Se le energie non sono esaurite con i bambini che non dormono, le poppate ogni tre ore e il cambio pannolini a ciclo continuo, l'arrivo delle prime pappe è l'ultimo … [Leggi di più...]
Zucchero: la dose giornaliera per bambini e ragazzi
In una dieta equilibrata sale e zucchero dovrebbero essere consumati con attenzione. Escludere a priori un alimento non è sempre la strategia corretta. Ogni scelta radicale andrebbe presa in accordo con il proprio medico. Cerco invece di capire quale … [Leggi di più...]
Cibo spazzatura: i divieti all’estero
La prevenzione passa da una corretta alimentazione. Da anni si cerca di contrastare il consumo eccessivo del cosiddetto junk food (cibo spazzattura) per prevenire l'obesità infantile e malattie come diabete e malattie cardiovascolari che si … [Leggi di più...]
Junk Food: lista del cibo spazzatura per definizione
Cos'è il junk food? Quali cibi sono inseriti per definizione nella lista del junk food? La qualità dell'alimentazione è un elemento molto importante per la salute di bambini e ragazzi. Il tasso di obesità giovanile è allarmante e serve riprendere … [Leggi di più...]
Come organizzare una festa per bambini senza glutine
Chi deve seguire un'alimentazione speciale si trova in difficoltà con le proposte di bar e ristoranti. Il menu senza glutine spesso è ridotto a pochi prodotti, con scarsa scelta. Eppure la varietà sul mercato c'è! La cultura dell'alimentazione senza … [Leggi di più...]
Menu settimanale con i numeri con pdf da stampare
Pianificare il menu settimanale spesso è una esigenza organizzativa. Sapere cosa devo cucinare ogni sera è una soluzione pratica che adotto soprattutto quando siamo tutti a casa. Anni fa ho adottato la tecnica dei numeri che mi permette di variare … [Leggi di più...]
