La natura ci fornisce gli alimenti di cui abbiamo più bisogno nelle diverse stagioni. Nonostante il mercato abbia superato la stagionalità, offrendo pomodori e zucchine tutto l'anno, mangiare frutta e verdura di stagione ci permette di assumere … [Leggi di più...]
Menu settimanale sano per tutta la famiglia
L'unico modo che ho trovato per riuscire a conciliare lavoro e famiglia è essere più organizzata possibile. Comporre un menu settimanale sano per tutta la famiglia è la soluzione più efficiente che ho trovato. È appeso sul frigorifero e viene … [Leggi di più...]
Miele per bambini: a chi fa bene e a chi no, qual è il migliore
Fa sempre bene il miele per i bambini? In base alle indicazioni dell'OMS sembrerebbe di no, anzi è meglio non dare miele ai bambini in alcuni periodi della crescita o di salute. Le fonti ufficiali ci aiutano a capire quando dare il miele ai bambini e … [Leggi di più...]
Progetto di educazione alimentare per bambini
È molto importante proporre una corretta alimentazione ai bambini, ma anche educarli a al significato di queste scelte perché le ripetano in autonomia. Come possiamo impostare un progetto di educazione alimentare per bambini? Quali sono gli obiettivi … [Leggi di più...]
10 Libri per insegnare ai bambini a mangiare sano
Per insegnare ai bambini a mangiare sano i genitori affrontano molti ostacoli: lo svezzamento, il rifiuto delle verdure, la passione per dolci e patatine. La strada è lunga per arrivare a trasmettere il messaggio che la corretta alimentazione ci … [Leggi di più...]
Cura detox in 5 passaggi
Corpo in forma, pelle luminosa, capelli splendenti, tante energie sono alcuni degli aspetti che tutti vorremmo. L'alimentazione sana, il giusto riposo e una buona routine sono di grande aiuto per rimetterci in forma. Quali sono le azioni che possiamo … [Leggi di più...]
Zucchero: la dose giornaliera per bambini e ragazzi
In una dieta equilibrata sale e zucchero dovrebbero essere consumati con attenzione. Escludere a priori un alimento non è sempre la strategia corretta. Ogni scelta radicale andrebbe presa in accordo con il proprio medico. Cerco invece di capire quale … [Leggi di più...]
Cibo spazzatura: i divieti all’estero
La prevenzione passa da una corretta alimentazione. Da anni si cerca di contrastare il consumo eccessivo del cosiddetto junk food (cibo spazzattura) per prevenire l'obesità infantile e malattie come diabete e malattie cardiovascolari che si … [Leggi di più...]
Junk Food: lista del cibo spazzatura per definizione
Cos'è il junk food? Quali cibi sono inseriti per definizione nella lista del junk food? La qualità dell'alimentazione è un elemento molto importante per la salute di bambini e ragazzi. Il tasso di obesità giovanile è allarmante e serve riprendere … [Leggi di più...]
Menu settimanale con i numeri con pdf da stampare
Pianificare il menu settimanale spesso è una esigenza organizzativa. Sapere cosa devo cucinare ogni sera è una soluzione pratica che adotto soprattutto quando siamo tutti a casa. Anni fa ho adottato la tecnica dei numeri che mi permette di variare … [Leggi di più...]
Merende per bambini: 3 trucchi per variare
In casa nostra la merenda per i bambini è un momento importante. Ci si rilassa dopo una giornata di scuola e si recuperano energie per le attività del pomeriggio. I miei figli praticano sport e senza la merenda non arriveremmo all'ora di cena. Per … [Leggi di più...]
Mangiare sano: dalle ricette a un programma di vita sana
Mangiare sano è uno dei buoni propositi che mi porto dietro dal momento in cui sono nati i bambini. Volevo aiutarli a crescere bene. Avevo imparato che mangiare sano è importante non solo per prevenire le malattie e per aiutare ma anche per risolvere … [Leggi di più...]
Marco Bianchi e Disney: un primo da favola!
I bambini non mangiano le verdure? La mamma ha un nuovo trucco a disposizione: Belli e Buoni Linea Kids, la pasta fresca a tema Disney nata dal progetto di Marco Bianco e il raviolificio Scoiattolo. L'ho provata, ma soprattutto ho letto … [Leggi di più...]
Come proporre l’educazione alimentare ai bambini con i giochi
Se organizziamo un piccolo laboratorio di educazione alimentare, cosa possiamo proporre ai bambini? Immaginiamo di tenerlo in casa nostra, con i nostri figli, di cui conosciamo bene le abitudini alimentari, cosa mangiano volentieri e cosa guardano … [Leggi di più...]
Cosa succede al cervello quando mangi probiotici?
Mi interesso di nutrizione da quando sono nati i miei figli. Se sia iniziato tutto con i quesiti dello svezzamento o con il mal di stomaco per le notti insonni non l'ho mai scoperto. La cosa certa è che trovo molto affascinante il collegamento tra … [Leggi di più...]
Componi il tuo kit di benessere con mandorle, noci e nocciole
Molte persone consumano poca frutta secca e pochissima frutta disidratata per paura delle calorie che contengono questi alimenti. La frutta secca non va demonizzata, anzi va consumata regolarmente per tutti i vantaggi che può portare al nostro … [Leggi di più...]
